100% natuurlijk ganzenvlees
Wilde gans is het meest scharrelige vlees dat er bestaat; wilde gans is echt ‘scharrelvlees’ !
Puur natuur, zonder toevoegingen en met een natuurlijke smaak. Wilde ganzen hebben een goed leven gehad. Ze hebben buiten geleefd en allerlei soorten voedsel gegeten. Om wilde ganzen te oogsten moeten ze worden geschoten. Dit wordt op een zo’n goed mogelijke manier gedaan, dit betekend zo diervriendelijk mogelijk en zo dat het vlees goed verwerkt kan worden. We hebben de gehele keten geprofessionaliseerd zodat voedselveiligheid gegarandeerd kan worden.
Gans staat tegenwoordig veel meer op de menukaarten dan 10 jaar geleden, is te koop in streekproductenwinkels en jagers worden veel gevraagd naar ganzenvlees.
Gans is heerlijk en duurzaam en daarom hebben wij een aantal producten voor u ontwikkeld, waar u direct en eenvoudig mee kunt werken. Daarnaast hebben wij een aantal recepten op de website staan, waarmee u zelf aan de slag kunt gaan.